.~~~~Mohamed Ghazala~~~~.
~~~~~~>السلام عليكم ورحمه الله وبركاتة<~~~~~~
لما له من اثر طيب على الضيف الجديد الترحيب به وتسهيلا لكم جميعا فى ايجاد موضوع جاهز للسرعة وسهولة الترحيب فكرت فى ان اقوم بعمل مواضيع جاهزة وطبعا ليت الجميع يشارك بموضوع او اكثر وتتكون لدينا مكتبة رائعة للترحيب وماعليك سوى ان تدخل وتختار الموضوع الذى يناسب ذوقك وارجو من يدخل يريد ان يشارك فى نفس الرد بموضوع ترحيبى ومهما كان شكله وبساطته فهو سينال الاعجاب والقبول اكيد من كذا عضو وهكذا انت تشارك بموضوع يستخدمه غيرك وهذا على سبيل التنويع ارجو تعجبكم الفكرة وتحوز القبول لديكم
¤<ادارة المنتدى>*<محمد غزالة>¤
*****للاستفسار*****
my_love_gh2000@yahoo.com

.~~~~Mohamed Ghazala~~~~.


 
الرئيسيةالمنتدىمكتبة الصورس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتدخولالتسجيل

شاطر | 
 

 اجمل الوصفات للجمبرى

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
princess.of.love



عدد المساهمات : 152
نقاط : 40941
تاريخ التسجيل : 27/06/2009

مُساهمةموضوع: اجمل الوصفات للجمبرى   الجمعة يوليو 03 2009, 22:08

اول طريقة.......

الجمبــــــري المقلــــي



المكونات الأساسية


جمبرى
وقت التحضير 20 دقيقة
وقت الطهى 10 دقيقة
الكمية تكفى 4 اشخاص




المقادير


1 كجم جمبري ,متوسط الى كبير الحجم مقشر و منظف
1 بيضة , مخفوقة
3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
كريستال زيت عباد الشمس
1 كوب دقيق
1 كوب بقسماط
1-2 ملعقة صغيرة كمون
2 ملعقة صغيرة ثوم ,مدقوق
ملح و فلفل



طريقة الطهى


1 -يغسل الجمبري جيدا و يصفى. يتبل الجمبري بالثوم وعصير الليمون والكمون والملح والفلفل. يترك ليتبل لمدة ساعة الى ساعتين.
2 _توضع البيضة المخفوقة في وعاء و الدقيق في وعاء في وعاء آخر و البقسماط في وعاء ثالث. يغمس الجمبري في الدقيق ثم في البيض المخفوق ثم في البقسماط و يغطى جيدا.
3 _يسخن الزيت على نار عالية في طاسة متوسطة . يقلى الجمبري حتى يصبح لونه ذهبي و يصفى على ورق لامتصاص الزيت الزائد. يقدم فورا.



[size=18]تانى طريقة


الجمبــــرى بالفلفـــل الاحمـــــر



المكونات الأساسية


جمبرى،فلفل أحمر
وقت التحضير 10 دقيقة
وقت الطهى 10 دقيقة
الكمية تكفى 5
اشخاص [/color]



المقادير


1 كجم جمبري ,متوسط الحجم مقشر
2 كرفس ,عود مقطع شرائح
1 حبة فلفل أحمر ,كبيرة
1 حبة بصلة , متوسطة
2 فص ثوم ,مقوق
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم فاين فودز كنور
1 ملعقة كبيرة زبد
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح و فلفل


[size=18]طريقة الطهى

تقطع البصلة الى 6 أقسام بالطول و يقطع الفلفل الأحمر إلى عيدان.
يسخن الزيت في طاسه كبيرة. يضاف الزبد والبصل والكرفس و يقلب حتى يصفرالبصل.
يضاف الفلفل الاحمر والثوم والجمبري ويقلب الجميع حتى يتحول الجمبري الى اللون البرتقالي.
يضاف معجون الطماطم و 2 ملعقة كبيرة ماء و الملح والفلفل و يترك لمدة ثلاث دقائق أخرى. يقدم ساخنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Se3NioRBonD
Admin
Admin


عدد المساهمات : 354
نقاط : 51518
تاريخ التسجيل : 20/06/2009
الموقع : www.ento.gid3an.com

مُساهمةموضوع: رد: اجمل الوصفات للجمبرى   الجمعة يوليو 03 2009, 22:29

howa e7na kman elly hatb5 wala omena Very Happy bas Shokran Very Happy
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.ento.gid3an.com
princess.of.love



عدد المساهمات : 152
نقاط : 40941
تاريخ التسجيل : 27/06/2009

مُساهمةموضوع: رد: اجمل الوصفات للجمبرى   الجمعة يوليو 03 2009, 22:32

بس يلا اهو تتعلموا حاجه مفيده

شكرا على ردك Very Happy
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Se3NioRBonD
Admin
Admin


عدد المساهمات : 354
نقاط : 51518
تاريخ التسجيل : 20/06/2009
الموقع : www.ento.gid3an.com

مُساهمةموضوع: رد: اجمل الوصفات للجمبرى   الإثنين مارس 08 2010, 16:25

hhhhhhh xD np

________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.ento.gid3an.com
cinderella



عدد المساهمات : 565
نقاط : 41482
تاريخ التسجيل : 28/06/2009
الموقع : www.ento.gid3an.com

مُساهمةموضوع: رد: اجمل الوصفات للجمبرى   الأربعاء مارس 17 2010, 20:03

اه انتم اللى تطبخم مش عجبكم وبعدين اتعلم حاجه تفيدك على رأى برنسيس


ثانكس ياقمر على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اجمل الوصفات للجمبرى
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
.~~~~Mohamed Ghazala~~~~. :: الـــــــــمــــنــوعات :: مـــــــــــطــــــبـــــخ حـــــــواء-
انتقل الى: