.~~~~Mohamed Ghazala~~~~.
~~~~~~>السلام عليكم ورحمه الله وبركاتة<~~~~~~
لما له من اثر طيب على الضيف الجديد الترحيب به وتسهيلا لكم جميعا فى ايجاد موضوع جاهز للسرعة وسهولة الترحيب فكرت فى ان اقوم بعمل مواضيع جاهزة وطبعا ليت الجميع يشارك بموضوع او اكثر وتتكون لدينا مكتبة رائعة للترحيب وماعليك سوى ان تدخل وتختار الموضوع الذى يناسب ذوقك وارجو من يدخل يريد ان يشارك فى نفس الرد بموضوع ترحيبى ومهما كان شكله وبساطته فهو سينال الاعجاب والقبول اكيد من كذا عضو وهكذا انت تشارك بموضوع يستخدمه غيرك وهذا على سبيل التنويع ارجو تعجبكم الفكرة وتحوز القبول لديكم
¤<ادارة المنتدى>*<محمد غزالة>¤
*****للاستفسار*****
my_love_gh2000@yahoo.com

.~~~~Mohamed Ghazala~~~~.


 
الرئيسيةالمنتدىمكتبة الصورس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتدخولالتسجيل

شاطر | 
 

 طريقة عمل البيتزا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
princess.of.love



عدد المساهمات : 152
نقاط : 40941
تاريخ التسجيل : 27/06/2009

مُساهمةموضوع: طريقة عمل البيتزا   الجمعة يوليو 03 2009, 22:24

ااولا : المقادير :-


نصف كوب زيت
نصف كليو دقيق
نصف كوب ماء
معلقة خميرة بيرة
معلقة سكر
معلقة ملح
بيضة حسب الطلب


ثانيا :- الطريقة

تقومى بوضع الزيت مع الدقيق وتقومى بتقليبه ثم تضعى الخميرة مع الماء والسكر والملح ثم تضعيها على الدقيق مع الزيت وتضيعها تخمر العجينة
ثم تفرد عجينة البيتزا على شوية من دقيق وقبل ما نضعها فى الصينية ندى الصينة رشة دقيق
عشان العجينة مش تلزق فى الصينية


ثالثا:- صوص البيتزا

وده الصوص اللى هتقومى بوضعه على عجينة البيتزا وهى فى الصينية
المقادير بتاعتها :
نصف كليو طماطم / 2 ورق لاورا / بصلة / فص ثوم مفروم / معلقة زعتر / 3 عود قرنفل /ماء

نضع هذا الخليط على النار لحد مايستوى او يسبك
ثم تدهن بيه وش عجينة البيتزا قبل وضع الحشو ثم نضع الحشو

الحشو عبارة عن :
جبنة رومى - ميوزيلارا - شيدر
ونجيب شوية زعتر ناشف ونرشه عليه
وانتى بامكانك وضع اى شيئ تانى مع الحشو حسب راحتك
وتضع فى الفرن

بالهنا **********والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
The Love Boy
Admin
Admin


السمك عدد المساهمات : 327
نقاط : 41604
تاريخ التسجيل : 18/06/2009
العمر : 21
الموقع : www.ento.gid3an.com

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا   الأحد يوليو 05 2009, 10:23

يا نهار ابيض كل ده انا اشتريها جهزة احسن

________________


تعرفى بحلم ايه دلوقتى تعرفى بحلم ايه بحلم يكونلى انا ابن منك نفضل نحضن فيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ento.gid3an.com/forum.htm
 
طريقة عمل البيتزا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
.~~~~Mohamed Ghazala~~~~. :: الـــــــــمــــنــوعات :: مـــــــــــطــــــبـــــخ حـــــــواء-
انتقل الى: